Os Muçulmanos e os Judeus só comem carne de animais que tenham sido degolados conforme prescreve o Antigo Testamento. O animal esvai-se em sangue até morrer…
É o abate Kosher ou também chamado Halal, que está a ser considerado cruel nos Estados Unidos aonde, recentemente, foi proibido marcar as embalagens dessa carne com a marca de qualidade para consumo humano.
Vai haver quem se oponha vivamente a esta decisão, mas eu sou obrigado a concordar…
A União Europeia autoriza matadouros com estes preceitos…